רכז סלק אדום – Red Beet Concentrate
תיאור המוצר
רכז הסלק האדום של דיאנה (Diana Food) משמש לצביעה טבעית של מוצרים, כרכיב טעם ואף כרכיב פונקציונאלי (למשל בתוספי מזון לספורטאים).
שימוש במוצר בריכוזים שונים מאפשר קבלת גוונים רבים של אדום, החל מאדום מבריק ועד ורוד. בנוסף, רכז הסלק האדום בעל יציבות גבוהה ברמות חומציות (pH) שונות שקיימות במזונות ומשקאות.
רכזי הסלק משולבים במוצרים שונים כמו תחליפי בשר, חטיפים, משקאות, מוצרי חלב וגלידות.
דיאנה פועלת עם שותפיה להבטחת איכות רכיבי מוצריה תוך דגש על שיווק מוצרים בריאים בעלי תווית נקיה (Clean Label).
יתרונות המוצר
-
מוצר אורגני
-
Non-GMO
-
אספקה סדירה לאורך השנה
רכז סלק אדום המשמש כצבע טבעי ומרכיב פונקציונלי במספר יישומים.